Exposition Vendanges au musée ! à Toujouse le 20 septembre 2026

Plus d'infos sur l'exposition Vendanges au musée !

Le Musée du Paysan Gascon propose une journée dédiée aux vendanges traditionnelles, une activité qui débute à 14h. Les participants sont invités à prendre part aux différentes étapes de la fabrication du jus de raisin, en utilisant des méthodes ancestrales. Cette manifestation permet de découvrir les pratiques viticoles d'autrefois, en mettant l'accent sur l'authenticité des gestes et des outils. L'événement s'adresse à un public familial, incluant les enfants et les adultes, désireux d'apprendre et de participer activement.

Les activités prévues incluent la récolte manuelle des grappes de raisin, une étape fondamentale pour la qualité du produit final. Ensuite, le foulage traditionnel est mis en œuvre, une technique historique qui consiste à écraser les raisins pour en extraire le jus. Cette phase est suivie par le pressurage, réalisé à l'aide d'un pressoir à cage en bois, un équipement typique des anciennes exploitations viticoles.

La journée se conclut par une dégustation du jus de raisin fraîchement pressé, offrant aux participants l'opportunité de savourer le fruit de leur travail. Cette expérience immersive vise à transmettre les savoir-faire liés à la viticulture gasconne, dans un cadre éducatif et participatif. L'objectif est de faire revivre les traditions locales et de partager un moment convivial autour du patrimoine agricole.